Landwirtschaft: Erfolgreiche Milchproduktion durch partnerschaftliche Unternehmensführung

Im Rahmen des gesamtschweizerischen Projektes “Erfolgreiche Milchproduktion” (EMP) hat Bettina Plattner-Gerber am 27. Mai 2015 im Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Wallierhof in Riedholz einen Vortrag zum Thema “Partnerschaft und Unternehmensführung” gehalten. Am Weiterbildungsanlass nahmen rund 40 Beratungs- und Lehrpersonen teil.

“Erfolgreiche Milchproduktion” ist ein breit abgestütztes Projekt mit den Trägern AGRIDEA, Beratungsforum Schweiz BFS, Schweizer Milchproduzenten SMP mit Mitgliedsorganisationen, Profi-Lait, Schweizer Bauernverband SBV und Schweizerischer Bäuerinnen und Landfrauenverband SBLV. Ziel ist es, Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter von Milchproduktionsbetrieben zu sensibilisieren, anzuleiten und zu unterstützen, Kostensenkungspotenziale und Entwicklungsmöglichkeiten für den Betrieb zu erkennen und im Einklang mit den Zielen und Bedürfnissen der Lebensgemeinschaft auf dem Hof umzusetzen. Dabei werden Mann wie Frau einbezogen sowie wirtschaftliche Aspekte (Kostenoptimierung, finanzielle Perspektiven unter Einbezug der Agrarpolitik) als auch soziale Themen (Wertvorstellungen, Ziele und Rollen der Familienmitglieder) angesprochen.

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